Κυριακή, 18 Ιανουαρίου 2015

Vada Pav, Ινδία


Γράφεται Wada Pav ή Vada Paav, είναι το αγαπημένο σνακ της Ινδίας και πρόκειται για ένα πικάντικο χάμπουργκερ λαχανικών, το οποίο αποτελείται από μια ψημένη πατάτα vada ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί pav. Συνήθως γαρνίρεται με σως από κομματάκια καρύδας, πολτό ταμάρινδου, και σκόρδο. Ξεκίνησε ως τροφή για τους φτωχούς –καθώς τα υλικά του κοστίζουν ελάχιστα- αλλά γρήγορα έγινε ένα από τα αγαπημένα πιάτα fast food της Ινδίας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...