Κυριακή, 2 Νοεμβρίου 2014

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ



ΥΛΙΚΑ
-4 μπριζολες με κοκκαλο
-1 κιλο πατατες
-3 ντοματες
-1 καροτο
-1 ξερο κρεμμυδι
-1 σκελιδα σκορδο
-1/3 κουπα λαδι ελαιολαδο
-1 λεμονι
-αλατι
- πιπερι
- 100 γρ κεφαλλοτυρι
-ριγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-κοβουμε της πατατες και της τοποθετουμε στην γαστρα κοβουμε σε μικρα κομματακια της ντοματες και της βαζουμε μεσα και αυτες το ιδιο και το καροτο το κρεμμμυδι και το σκορδο ριχνουμε λαδι αλατι πιπερι στιβουμε το λεμονι και τα ανακατευουμε ολα μαζι,στης μπριζολες ριχνουμε αλατι πιπερι ριγανη και απο της δυο πλευρες και της βαζουμε στην γαστρα ριχνουμε το κεφαλλοτυρι και τα ανακατευουμε ολα!ψηνουμε πανω κατω για 2 ωρες περιπου στους 220 βαθμους,ειναι τελειο κυριακατικο φαγητο η μπριζολες λιωνουν στο στομα σας.καλαη σας ορεξη φιλες και φιλοι!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...