Τετάρτη, 5 Νοεμβρίου 2014

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ




Υλικά:
(Εγώ έβαλα)
Για τη ζυμη
500γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 1 φακελάκι μπεικιν.
Μισή κούπα καστανή και μίση λεύκη ζάχαρη.
1 βιταμ πλακακι χρυσο.
Για τη γεμιση
250 γρ τριμμένο και στημένο μήλο.
Λίγη καστανή ζάχαρη.
Λίγη κανέλα.
Ανακατευεις και ψιχουλιαζεις το μίγμα με το αλεύρι και στρωνεις το μισο συν ακόμη λίγο στο ταψί.
Απλωνεις πανω του το μίγμα μήλου και το υπολοιπο απο το μίγμα αλευριού.
Πασπαλισα στην κορυφή λίγη καστανή ζάχαρη και λίγη κανέλα.
Εψησα στου 180 25 λεπτα σε δυο μικρά ταψακια.
Σημείωση:
Η συνταγή έλεγε 500γρ φαριναπ και 6-7 μήλα


Η συνταγη ειναι απο την Papadaki Katerina απο Ιεραπετρα  και την ευχαριστω πολυ που την μοιραστικε μαζι μας!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...