Τετάρτη, 22 Οκτωβρίου 2014

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ



ΥΛΙΚΑ
-1/2 ΚΙΛΟ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΙ ΧΟΙΡΙΝΟ
-1 1/2 ΚΟΥΤΑΛΙ ΤΗς ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ 
-1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
-1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΕΤΣΑΠ
-ΑΛΑΤΙ
-ΠΙΠΕΡΙ
-ΡΙΓΑΝΗ
-1/3 ΚΟΥΠΑ ΛΑΔΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
-1 ΠΑΚΕΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Ν0 10

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-σε ενα μεγαλο τηγανη η μια κατσαρολα ριχνουμε το λαδι και κοβουμε το κρεμμυδι σε σε μικρα κομματακια και σωταρουμε ριχνουμε και τον κιμα και ανακατευουμε συνεχεια μεχρι να σταματησει να βγαζει ζουμια προσθετουμε τον πελτε και νερο μεχρι να καλυψουμε ολον τον κιμα ριχνουμε αλατι πιπερι εαν χρειαστει προσθετουμε και αλλο νερο οταν κοντευει να γινει ριχνουμε λιγο ριγανη
σε μια μεγαλη κατσαρολα βαζουμε νερο και αλατι οταν αρχισει να βραζει καλα βαζουμε τα μακαρονια και ανακατευουμε να μην κολλησουν μολις ειναι ετοιμα τα σουρωνουμε και τα ξαναβαζουμε στην κατσαρολα και προσθετουμε λιγο ελαιολαδο.Και καλη σας ορεξη φιλες μου και φιλοι

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...